| 28 Janvier 2011 | PARIS : ASSEMBLEE GENERALE |
| 12 Mai 2011 | PARIS : NUTRITION ET CONCEPTION DE CUISINE |
| 15-18 Septembre 2011 | STOCKHOLM : CONFERENCE FCSI EAME |
| 13 octobre 2011 | Comité directeur ouvert Arcachon |
| 5 avril 2011 |
Comité directeur restreint
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| 1er juin 2011 |
Comité directeur ouvert La Rochelle
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